نخودچی یکی از مواد غذایی سرشار از پروتئین است که به عنوان میان وعده بچهها و نوجوانان توصیه میشود. کشمش خواص انگور را تماما دارا میباشد. حتی فرایند خشک شدن آن باعث میشود که درصد قند و پتاسیم آن افزایش یابد. بنابراین بیماران دیابتی باید در خوردن آن دقت کنند. اما پتاسیم بالای نخودچی برای کنترل فشار خون مناسب است. همچنین نخود شاخص گلیسمی پایینی دارد و به جلوگیری از قند خون و تنظیم آن کمک میکند. نخود به بیماران دیابتی و افراد مقاوم در برابر انسلین کمک میکند.
علیرضا –
خیلی تمیز و تازه و عالی بود ، دستتون درد نکنه