لیمو ترش خشک یا میوه خشک لیمو
لیموترش خشک شده یکی از خشکبار های مورد نیاز روزانه بوده و برای رفع چاقی و بزرگی طهال مفید است. این میوه خشک، گواتر، میخچه، وبا، یبوست، مشکلات گردش خون، سوء هاضمه، زردی و یرقان را نیز رفع می‌کند. میوه خشک لیمو ترش در درمان سرطان تاثیر به سزایی دارد. همچنین پوست آن برای ویار زنان باردار مفید بوده و به هضم غذای آنان و کاهش حالت تهوع کمک می‌کند.
ارزش غذایی در 50 گرم از لیمو ترش که این مقادیر در لیمو ترش خشک شده 3 برابر خواهد بود:
- 14.5 کیلو کالری انرژی
- 4.66 گرم کربوهیدرات
- 0.55 گرم پروتئین
- 0.15 گرم چربی
- 0 گرم کلسترول
- 1.4 گرم فیبر
- 5.5 میکرو گرم اسید فولیک
- 0.05 میلی گرم نیاسین
- 0.040 میلی گرم پیریدوکسین
- 0.040 میلی گرم ریبوفلاوین
- 0.020 میلی گرم تیامین
- 26.5 میلی گرم ویتامین C
- 11 یکای بین‌المللی ویتامین A
- 0.075میلی گرم ویتامین E
- 0 میکروگرم ویتامین K
- 1 میلی گرم سدیم
- 69 میلی گرم پتاسیم
- 13 میلی گرم کلسیم
- 18.5 میلی گرم مس
- 0.30 میلی گرم آهن
- 4 میلی گرم منیزیم
- 0.015 میلی گرم منگنز
- 0.03 میلی گرم روی
محمود جعفری –
بسیار عالی و خوشمزه و تمیز
محدثه معظی –
من ازتون لیمو خشک خریدم و خیلی راضی هستم.خوشمزه و تازه .کاملا مشخصه طبیعی هستش.هنوز بازش نکرده بودم بوی عطر لیمو میداد