بادام زمینی میوه ای آبدار و بسیار تلخ است. بنابراین مراحل مختلف فراوری باید بر روی آن انجام شود تا باعث از بین رفتن تلخی آن شود. همچنین مراحل فراوری، آن را به یکی از تنقلات و آجیلهای خوشمزه تبدیل میکند. بادام زمینی در واقع ریشه بوته بادام است و در پوستهای پیله مانند قرار دارد. هنگامی که بادام زمینی برداشت میشود، پیله کاملا به بادام زمینی چسبیده است. همچنین در حالت و شکل اولیه اگر پیله را با انگشت فشار دهید آب بادام زمینی از آن خارج میشود. بادام زمینی به دو صورت صنعتی و سنتی خشک میشود و به صورت با پیله و بدون پیله در بازار عرضه میگردد.
بادام زمینی آستانه برشته
26,300 تومان – 89,000 تومان
نام دیگر بادامزمینی همان پستهشامی بوده و بومی آمریکای لاتین میباشد. بوته بادام زمینی از آمریکای لاتین به تمام نقاط دنیا برده شده است.
وزن | 1 کیلوگرم, 500 گرم, 250 گرم, 100 گرم, 50 گرم |
---|---|
درجه کیفی | اعلا |
برند | روشنا |
شمقدری –
تازه به دستمون رسید ممنون